Cookies für Meal Prep
Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach
Leckere Cookies, perfekt für die Meal Prep. Ideal für einen schnellen Snack oder als süße Belohnung.
Diese Cookies sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie sind perfekt für jede Woche und können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.
Warum Sie diese Cookies lieben werden
- Reicher Geschmack mit einer perfekten Karamellisierung
- Weiche und chewy Textur, die beim Essen zergeht
- Ideal für unterwegs oder als süße Belohnung nach dem Training
Die perfekte Snack-Option
Cookies sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sie sind auch eine ideale Snack-Option für den hektischen Alltag. Diese Cookies sind schnell zubereitet und können problemlos im Voraus gebacken werden. Sie eignen sich perfekt für die Meal Prep, da sie in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche frisch bleiben. Ob nach dem Sport oder als süße Belohnung während der Arbeit, mit diesen Cookies haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand.
Die Kombination aus Zucker und braunem Zucker sorgt für eine wunderbare Karamellisierung, die den Geschmack intensiviert. Diese Cookies sind nicht nur süß, sondern bieten auch die perfekte Balance zwischen einer weichen und chewy Textur. Bei jedem Biss zergehen sie förmlich im Mund und liefern eine angenehme Geschmacksexplosion.
Einfach zuzubereiten
Die Zubereitung dieser Cookies ist denkbar einfach. Mit nur wenigen Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben, können Sie im Handumdrehen einen köstlichen Snack zaubern. Beginnen Sie mit der cremigen Butter-Zucker-Mischung, die die Grundlage für den reichhaltigen Geschmack bildet. Das Hinzufügen von Schokoladenstückchen bringt eine zusätzliche Geschmackstiefe, die Sie lieben werden.
Dank der klaren Schritt-für-Schritt-Anleitung ist es auch für Kochanfänger ein Leichtes, diese Cookies zuzubereiten. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, diese Cookies gelingen garantiert. Ihr köstlicher Duft, der beim Backen durch die Küche zieht, wird alle verzaubern.
Variationen und Tipps
Ein großer Vorteil dieser Cookie-Rezeptur ist die Vielseitigkeit. Sie können die Schokoladenstückchen ganz nach Ihrem Geschmack anpassen – ob Zartbitter, Vollmilch oder weiße Schokolade, jede Variante bringt ihren eigenen Charme mit sich. Für eine fruchtige Note können Sie auch getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzufügen. Experimentieren Sie mit den Zutaten, um Ihre persönliche Lieblingskombination zu finden.
Wenn Sie die Cookies noch etwas aufpeppen möchten, können Sie auch Nüsse wie Walnüsse oder Haselnüsse hinzufügen. Diese sorgen für einen zusätzlichen Crunch und ein nussiges Aroma, das perfekt mit der Süße der Cookies harmoniert. Denken Sie daran, die Backzeit beim Hinzufügen von zusätzlichen Zutaten leicht anzupassen, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.
Zutaten
Zutaten für Cookies
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g brauner Zucker
- 150g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150g Schokoladenstückchen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie beginnen.
Zubereitung
Teig vorbereiten
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig rühren. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und gut vermengen.
Zutaten mischen
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung hinzufügen und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.
Cookies backen
Den Teig mit einem Esslöffel auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Für ca. 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Genießen Sie die Cookies frisch aus dem Ofen oder lagern Sie sie für später!
Aufbewahrungstipps
Um die frisch gebackenen Cookies optimal aufzubewahren, legen Sie sie in eine luftdichte Dose. So bleiben sie weich und chewy, ohne auszutrocknen. Sie können die Cookies auch einfrieren, was eine hervorragende Möglichkeit ist, um sie langfristig haltbar zu machen. Legen Sie sie einfach in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie sie bei Bedarf. Vor dem Verzehr können Sie sie kurz im Ofen aufwärmen, um die frische Konsistenz wiederherzustellen.
Achten Sie darauf, die Cookies vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie sie in die Dose geben. Dadurch verhindern Sie, dass sich Feuchtigkeit bildet und die Cookies ihre perfekte Textur verlieren. Wenn Sie verschiedene Geschmäcker ausprobieren, können Sie auch kleine Portionen in separate Behälter aufteilen.
Perfekte Begleiter
Diese Cookies sind nicht nur ein hervorragender Snack für zwischendurch, sie lassen sich auch wunderbar mit verschiedenen Getränken kombinieren. Ein Glas kalte Milch oder eine Tasse frisch gebrühter Kaffee harmonieren perfekt mit den süßen Cookies und betonen deren Geschmack. Für einen besonderen Genuss können Sie die Cookies auch mit einer Kugel Vanilleeis servieren – ein himmlisches Dessert, das jeder lieben wird.
Darüber hinaus eignen sich diese Cookies hervorragend als kleine Geschenke oder Mitbringsel. Verpacken Sie sie liebevoll in einer Geschenkbox oder einer dekorativen Tüte, und überraschen Sie Freunde und Familie zu besonderen Anlässen. Jeder wird sich über die süße Geste freuen, und die Cookies sind sicher ein Hit auf jeder Feier.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cookies einfrieren?
Ja, Sie können die gebackenen Cookies in einem Gefrierbeutel bis zu 3 Monate einfrieren.
→ Kann ich die Schokoladenstückchen ersetzen?
Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse oder getrocknete Früchte ersetzen.
→ Wie lange sind die Cookies haltbar?
In einer luftdichten Dose sind die Cookies bis zu einer Woche frisch.
→ Kann ich den Zucker reduzieren?
Ja, Sie können die Zuckermenge nach Geschmack anpassen, aber beachten Sie, dass dies die Konsistenz beeinflussen kann.
Cookies für Meal Prep
Leckere Cookies, perfekt für die Meal Prep. Ideal für einen schnellen Snack oder als süße Belohnung.
Erstellt von: Laura
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten für Cookies
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g brauner Zucker
- 150g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150g Schokoladenstückchen
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig rühren. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und gut vermengen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung hinzufügen und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.
Den Teig mit einem Esslöffel auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Für ca. 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g