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Ilse Kornmann

Ilse liebt es, neue Rezepte zu kreieren und alte Klassiker neu zu interpretieren. Mit ihrer Leidenschaft für die deutsche Küche möchte sie andere dazu inspirieren, selbst zu kochen und gemeinsam am Tisch zu sitzen.

Recipes by Ilse Kornmann

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Cupcakes mit Herzdekor und Erdbeerfrosting

Ich liebe es, Cupcakes zu backen, vor allem wenn es darum geht, sie zu dekorieren! Die Freiheit, sie nach meinem eigenen Geschmack zu gestalten, macht jeden Schritt zu einem Vergnügen. Diese Cupcakes mit Herzdekor und Erdbeerfrosting sind nicht nur ein süßes Naschwerk, sondern sehen auch bezaubernd aus. Die Kombination aus fluffigem Teig und fruchtigem Frosting bringt mich immer zum Schmunzeln. Außerdem ist das Rezept so einfach, dass jeder sie zubereiten kann, egal ob erfahrener Bäcker oder Anfänger.

Rinderfilet mit Schokoladen-Chili-Sauce

Wenn ich an ein unvergessliches Abendessen denke, kommt mir sofort dieses Rinderfilet mit Schokoladen-Chili-Sauce in den Sinn. Die Kombination aus zartem Rindfleisch und der intensiven Schokoladensauce mit einer pikanten Note von Chili hebt das Gericht auf ein ganz neues Niveau. Es ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Die Zubereitung ist einfacher als man denkt, und der Geschmack ist einfach beeindruckend!

Valentins-Dessertplatte für zwei

Ich freue mich, Ihnen mein valentines Dessertplatte zu präsentieren, die perfekt für zwei Personen ist. Diese Kombination aus köstlichen Desserts sorgt für ein romantisches Dinner und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Die Vielfalt der Aromen und Texturen – von cremigem Schokolademousse bis zu frischen Früchten – macht diesen Abschluss eines Dinners zu etwas ganz Besonderem. Mit ein wenig Liebe und einer Prise Kreativität versüßt dieses Rezept Ihre gemeinsame Zeit und lässt das Herz höher schlagen.

Panna Cotta mit Erdbeerherz

Ich liebe Panna Cotta und die Kombination mit Erdbeeren macht es noch besser! Diese Panna Cotta mit Erdbeerherz ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Die Cremigkeit der Panna Cotta harmoniert perfekt mit der Frische der Erdbeeren. Diese süße Versuchung ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der köstlichen Desserts eintauchen!

Canapés mit Erdbeer-Frischkäse

Ich liebe es, Gäste mit köstlichen und ansprechenden Canapés zu überraschen. Diese Canapés mit Erdbeer-Frischkäse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Kombination aus süßen Erdbeeren und cremigem Frischkäse sorgt für einen frischen Geschmack, der perfekt zu jeder Gelegenheit passt. Egal ob bei einem Brunch, einer Feiern oder einfach nur zum Naschen – diese Canapés bringen Farbe und Freude auf den Tisch.

Erdbeeren mit Ruby-Schokolade

Ich liebe es, frische Erdbeeren mit einer besonderen Note zu kombinieren. Die zartschmelzende Ruby-Schokolade verleiht den süßen Beeren ein außergewöhnliches Aroma und eine spektakuläre Farbe. Diese Kombination ist nicht nur ein echter Genuss für den Gaumen, sondern sieht auch wunderschön aus. Ideal für besondere Anlässe oder einfach als Snack zwischendurch, diese Kreation bringt Freude und Verwöhnung ins Spiel. Lass uns gemeinsam in die Welt der luxuriösen Desserts eintauchen!

Spaghetti mit Hummeröl und Chili

Ich liebe es, mit frischen und geschmackvollen Zutaten zu experimentieren, und dieses Rezept für Spaghetti mit Hummeröl und Chili ist mein neuer Favorit! Die Kombination aus aromatischem Hummeröl und einer angenehmen Schärfe belebt die klassischen Spaghetti und schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Diese Mahlzeit ist perfekt für einen besonderen Anlass oder ein romantisches Dinner. Die Zubereitung ist einfach und dauert nur minimal, dafür verwöhnt sie mit einem reichen, maritimen Aroma. Ein Gericht, das einfach begeistert!

Mini-Cheesecakes in Herzform

Ich liebe es, Desserts zu kreieren, die nicht nur köstlich, sondern auch ansprechend sind. Diese Mini-Cheesecakes in Herzform sind perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur, um jemanden zu überraschen. Mit einer crémigen Füllung und einem knusprigen Keksboden sind sie ein echter Genuss. Das Beste daran ist, dass sie schnell zubereitet sind und einfach im Kühlschrank aufbewahrt werden können, bis sie serviert werden. Ich bin sicher, dass sie auch euch begeistern werden!