Cookies ohne viel Aufwand

Name: Cookies ohne viel Aufwand
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Cookies
Ingredients: 200g Mehl; 100g Zucker; 100g Butter, zimmerwarm; 1 Ei; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 100g Schokoladenstückchen

Hervorgehoben unter: Süße Dessert-Kollektion

Diese leckeren Cookies sind einfach und schnell zubereitet, perfekt für jede Gelegenheit.

Erstellt von

Ilse Kornmann

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-03T09:25:34.420Z

Diese Cookies sind das perfekte Rezept für alle, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten, aber trotzdem etwas Leckeres zaubern wollen. Mit wenigen Zutaten können Sie in kurzer Zeit köstliche Kekse backen.

        Warum Sie diese Cookies lieben werden
        Schnelle Zubereitung mit wenigen Zutaten
Weiche und zähe Textur, die jeden Bissen genießt
Ideal für den kleinen Snack zwischendurch oder als süße Überraschung

      

Die perfekte Lösung für Backanfänger

Diese Cookies sind die ideale Wahl für alle, die neu in der Backwelt sind. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung gelingt es jedem, köstliche Cookies zu zaubern. Sie benötigen keine speziellen Fähigkeiten oder Geräte, um diese Leckereien zuzubereiten. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung führt Sie durch jeden Prozess, so dass Sie sich entspannt zurücklehnen können, während der Teig entsteht.

Die Verwendung von gängigen Zutaten macht dieses Rezept besonders zugänglich. Sie müssen nicht in einen Spezialgeschäft gehen, um die Zutaten zu finden. Mehl, Zucker, Butter und Eier sind Grundnahrungsmittel, die in jeder Küche zu finden sind. Mit diesem Rezept sind Sie immer auf der sicheren Seite, wenn plötzlich der Heißhunger auf Süßes kommt.

Perfekt für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie ein schnelles Dessert für unerwartete Gäste benötigen oder einfach nur einen kleinen Snack für zwischendurch wollen, diese Cookies sind die Antwort. Sie sind in nur wenigen Minuten zubereitet und benötigen eine kurze Backzeit, sodass Sie schnell in den Genuss kommen können. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einer beliebten Wahl für jede Gelegenheit.

Darüber hinaus eignen sich die Cookies hervorragend als Geschenk oder Mitbringsel. Packen Sie sie in eine schöne Box, und Sie haben ein persönliches und leckeres Präsent, das von Herzen kommt. Ihre Freunde und Familie werden die Mühe zu schätzen wissen und sich über die süße Überraschung freuen.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für die Cookies:

Zutaten

200g Mehl
100g Zucker
100g Butter, zimmerwarm
1 Ei
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Cookies zuzubereiten:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut verrühren.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und alles gut vermischen. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies formen

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Nachdem die Cookies abgekühlt sind, können Sie sie genießen!

Variationen und Anpassungen

Obwohl das Grundrezept einfach und köstlich ist, können Sie es nach Belieben anpassen. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse, Trockenfrüchte oder verschiedene Schokoladensorten hinzu, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Diese Anpassungen machen das Rezept noch spannender und helfen Ihnen, Ihre eigenen Lieblings-Cookie-Kreationen zu kreieren.

Wenn Sie es etwas gesünder mögen, können Sie auch einen Teil des Zuckers durch Honig oder Ahornsirup ersetzen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Mehlsorten, wie Dinkel- oder Vollkornmehl, um den Nährwert zu erhöhen. So können Sie die Cookies nach Ihren Vorlieben und diätetischen Bedürfnissen gestalten.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Um die frisch gebackenen Cookies optimal aufzubewahren, lassen Sie sie zuerst vollständig abkühlen. Lagern Sie sie dann in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche lang lecker und zäh. Diese Aufbewahrungsmethode hilft, die perfekte Konsistenz zu erhalten, die wir alle so lieben.

Wenn Sie eine größere Menge backen und nicht alles auf einmal verzehren möchten, können Sie die Cookies auch einfrieren. Legen Sie sie dazu in einen Gefrierbeutel oder einen passenden Behälter. So haben Sie immer einen Vorrat an köstlichen Cookies griffbereit, wann immer sich der Heißhunger meldet. Einfach im Kühlschrank auftauen lassen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen, und schon sind sie wieder wie frisch gebacken.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies auch ohne Eier backen?

Ja, Sie können eine Banane oder Apfelmus als Ei-Ersatz verwenden.

→ Wie lagere ich die Cookies am besten?

Bewahren Sie die Cookies in einer luftdichten Dose auf, damit sie frisch bleiben.

→ Kann ich die Schokoladenstückchen austauschen?

Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse oder getrocknete Früchte ersetzen.

→ Wie lange halten die Cookies?

Die Cookies sind bei richtiger Lagerung etwa eine Woche haltbar.